お昼前  東京につき 今 遅めの朝ご飯 兼 お昼ご飯で休憩中    恵比寿なんですが…  ニームスで […]

今月の１４日から３日間　　　となりギャラリーにて　いちじく　文旦などのジャム　　そして高知、馬路村からは　ポン酢　ゆず茶　　そして今からの季節料理に合う調味料など　　小規模ではありますが　並びます・・・♪ 大きな「mar […]

今日の晩ご飯は　栗ご飯・・・　　　栗は３０分から４０分　茹でてそのまま灰汁抜きをして　包丁で剥いていきました♪ 茹でたてはホクホクして　ほんのり甘くておいしい！　　ついついそのまま食べてしまいます ここ最近　圧力鍋に凝っ […]

昨年　初めてキーウィの実がついて・・・　　食べられないほど酸味が強く ジャムにも出来ない結果となってしまったキーウィ・・・ 今年も何個か実をつけて　収穫時期を狙ってました・・・ 本日・・・　初収穫・・・　　　　　感触は・ […]