雪がすごかった旭川ですが、もうすでにアスファルトがでてきてます～

さすがもう3月ですね　太陽の日差しもすごいです。

東京は1センチから2センチの雪で大騒ぎですが。。。

この間の豪雪、体験したらきっとびっくりすると思います。

どさんこって強いね。

今朝、スリッパにうっすら積もった雪の写真が東京から届きました。。。

まともに雪を感じたのが初めての出来事だったようで。

今朝から大騒ぎの東京です。

北海道組は、何やらキッチンでいろいろ麹作りを。。。

国産のレモンが安かったので、レモンの塩麹とニンニクの塩麹とレギュラーの塩麹と。

東京では、リンゴの塩麹、ニンニクの塩麹、玉ねぎの塩麹と大活躍！

東京では気温が違うせいか熟成が早い！

北海道は室内はあたたかいですが、場所でばらつきがあるので、

熟成が遅いです。

昨年、味噌を仕込んだのですが、気温低下すぎて保管場所を変えました。

１階の納戸スペースは、梅もしっかりと漬かり中です。

このスペースにいろいろと増えそう。。。　

今日はレモンの色あいに、お出かけは黄色のモフモフ、もう3月なのに、もふもふイエティバッグ今季初登場！

美容室では、手作りのミモザのリースを見て癒されて。。。

本当にレモン色の1日でした。

ラスタークリームも、新しいカラーにお着替えしました！

3月から、レモン色になりました。

右、2本が新色のレモンカラーです。

よろしくお願い致します。