初めてでした。

モツが好きじゃなくて、 初モツは旭川に来てからでした。。。

まだ モツ歴短いのですが、今は食べれます!  (´∀`)

その私がモツ煮を作ってるのですが どうやって作るのか。。。

どうも もつ鍋と混合しているが、自分的に検索することを拒み。。。  自分の思うモツ煮に。

f:id:yoko807:20161214231805j:plain


芋って 入ってたべか。。。 (北海道弁でいきます)


f:id:yoko807:20161214232431j:plain

出汁もモツも投入すっぺ   (こんな方言ないか)

f:id:yoko807:20161214233431j:plain


豆腐も入れるべ。。。  落としぶたすっか。


f:id:yoko807:20161214234301j:plain


みりんとお酒と赤味噌、白味噌入れたら なんだか  モツ煮になってきたんじゃないかい。


明日は ねぎの薬味のっけて 南蛮かけたら 

初モツ煮込み〜〜!!


やったー!!!(´∀`)