8周年イベントのこと
お店を立ち上げて もう8年になろうとしています 毎年 どんなイベントを組もう・・・と妄想を繰り広げながら・・・ それでいて月日の経つのは早い事・・・ もう来月だ!! 半ば 焦りながらなんとかDMまで辿り着けそうです
今年の8周年は 奈良在住の作家さんの器展だったり 滝川のサンチョスジャムさん 旭川 パンデペシェさん 名古屋カジタ珈琲さん
「ジャム パン 珈琲」という組み合わせで販売いたします
その後 おなじみの曜日cafeオープンと行きたいところですが 今回は指向を変えて 「キッチン トロイカ」を2日間限定でオープンしたいと思います
えっ?? 何?と思いますよね~~
私の妹です この度 札幌にcafeをオープンすることになりました
以前から 独立を考えていたのですが ここに来て チャンスの神様が降りて来たようです(笑) 長年 ZAZIで鍛えてきた腕前を自分の夢の一歩として キッチントロイカでご披露するというわけです
「トロイカ」とは ロシア語で舵と言う意味・・・ 少し父の影響もあるようです 父の乗っていた船がロシアと関係をしてて私達の生活にロシア文化が普通に入っていたということ 父が独学で覚えたロシア語 それを得意そうに妹に教えていた事を覚えています
長年のcafeを自分の手で舵をとる・・・そんな意味合いも含めた名前だと思ってます flower cafe hannaは 姉妹店として妹のお店をバックアップしていきたいと思ってます ぜひ 旭川のみなさんにも足を運んでもらいたいし まずは flower cafe hannaで キッチントロイカをお披露目です
メニュー構成とかまだ決まっておりません 明日 札幌にて打ち合わせをしていきますので 近々 お店のフライヤーなどでお知らせすると思います
今回は 予約制にはいたしません そのかわり お席の時間を1時間半とさせていただくなど 少々 お約束事がでるかもしれません
ご了承くださいませ。 メンバーズの方々へのお知らせ(DM)は 6月頭を予定しております
フラワースタイリスト hitomiさんのレタスの寄せ植えやかわいい苗もの
ちょっとシックにかわいくhitomiさんらしいセレクトで玄関先に並びます
ご本人もパンと珈琲とジャムの販売の時に 参加してくれますよ
今年は お庭を彼女にお願いしておりますので お庭のどこかや玄関先などで逢うことが出来そう! お楽しみに・・・